Rożki z ciasta francuskiego z jabłkami
– ekspresowy deser, który zawsze się udaje!
Są takie chwile, kiedy potrzebujemy odrobiny domowego ciepła – zapachu pieczonych jabłek, chrupiącego ciasta i słodyczy, która poprawia humor w kilka minut.
Właśnie wtedy warto sięgnąć po ten przepis! Te rożki z ciasta francuskiego z jabłkami robi się błyskawicznie, a smakują jak z najlepszej cukierni. Idealne na jesienne popołudnie, rodzinny podwieczorek albo wtedy, gdy goście zapowiadają się w ostatniej chwili.
Kruche, pachnące cynamonem, z delikatnym wnętrzem z jabłek – po prostu nie da się im oprzeć!
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
1 duże lub 2 małe jabłka
1 mały kisiel błyskawiczny typu „Słodka chwila” o smaku zielone jabłuszko
6 łyżek przestudzonej wody
½ łyżeczki cynamonu – możesz też użyć wanilii
Odrobina roztrzepanego jajka – do posmarowania rożków
👩🍳 Przygotowanie:
Obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w drobną kostkę.
Włóż jabłka do rondelka i podduś na małym ogniu. Gdy zmiękną, dodaj kisiel, wodę i cynamon. Mieszaj, aż masa lekko zgęstnieje, po czym odstaw do wystudzenia.
Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je w kwadraty (ok. 8–10 cm). Na każdy nałóż porcję nadzienia, złóż po przekątnej i dokładnie zlep brzegi (można docisnąć widelcem, by nie wypłynęły).
Posmaruj rożki roztrzepanym jajkiem, ułóż na blasze z papierem do pieczenia i piecz w 200°C (góra–dół) przez ok. 15 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, posypane cukrem pudrem lub podane z kulką lodów waniliowych. Jeśli chcesz, możesz dodać do środka trochę rodzynek albo odrobinę konfitury – wtedy będą jeszcze bardziej aromatyczne.
Ten przepis to dowód na to, że najlepsze rzeczy w kuchni często są najprostsze. Nie potrzebujesz wielu składników ani godzin przy piekarniku, żeby stworzyć coś pysznego, co zachwyci domowników i gości.
Spróbuj – a gwarantuję, że zapach pieczonych jabłek i złocistego ciasta sprawi, że wrócisz do tego przepisu nie raz. 🍎🥐
Komentarze