Sałatka z awokado, pomidorów i czerwonej cebuli
– idealna na szybkie, zdrowe śniadanie
Są takie przepisy, które zachwycają prostotą, a jednocześnie smakiem potrafią wprowadzić w świetny nastrój już od rana. Ta sałatka z awokado, pomidorów i czerwonej cebuli to dokładnie ten typ dania – świeża, chrupiąca, lekko kwaskowata, a jednocześnie kremowa dzięki awokado. Doskonale pasuje do chrupiących grzanek i jajka sadzonego, tworząc pełnowartościowe, sycące śniadanie, które przygotujesz w kilka minut.
Składniki:
2 dojrzałe awokado hass
3–4 pomidory ( mięsiste ja daję śliwkowe )
1 czerwona cebula
2–3 łyżki oliwy z oliwek
1–2 łyżki octu winnego lub jabłkowego
½ łyżeczki soli do smaku
½ łyżeczki pieprz do smaku
Przygotowanie:
Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój w kostkę.
Pomidory umyj i również pokrój w kostkę.
Czerwoną cebulę drobno posiekaj.
Wszystko przełóż do miski i delikatnie wymieszaj.
Dodaj oliwę, ocet, sól i pieprz.
Połącz składniki tak, aby awokado się nie rozpadło. Podawaj od razu.
Ta sałatka najlepiej smakuje z lekko podpieczonym chlebem i jajkiem sadzonym – to połączenie gwarantuje udany początek dnia.
Jeśli lubisz szybkie, świeże i pełne koloru śniadania, ta sałatka z awokado i pomidorów będzie Twoim nowym ulubionym przepisem. Spróbuj raz, a na stałe zagości w Twojej kuchni – zwłaszcza w dni, kiedy potrzebujesz zdrowego energii bez długiego gotowania. Daj znać w komentarzu, z czym Ty ją lubisz najbardziej!
Komentarze